CHEZ ERWAN PÊCHE DU BAR SAUVAGE DE LIGNE 🐟

Les amis par ces journées de fortes chaleurs, il me fallait un peu de fraicheur, je suis donc allé à Roscoff prendre le frais et surtout retrouver mon ami Jean-Yves Cueff du navire FEE DES ILES III, pêcheur de bar sauvage à la ligne.
Il m’a ramené de magnifiques bars sauvages bretons que j’aurai le plaisir de vous cuisiner dans une prochaine vidéo.
C’est grâce à l’Organisation de Producteurs Les Pêcheurs de Bretagne , @lespecheursdebretagne2144, que j’ai pu rencontrer Jean Yves et en apprendre plus sur cette pêche respectueuse du poisson et surtout durable. Du bon bar de ligne pêché en Bretagne il n’y a pas mieux pour vous régaler les amis !
A très vite pour la recette fraicheur spéciale bar de ligne !

#LesPêcheursDeBretagne #LaPêchequivousRassemble